Pandemi Covid-19 di Indonesia sudah berlangsung dua kali Ramadhan. Selama pandemi ini salah satu bisnis yang mengalami peningkatan dari segi penjualan adalah bisnis kue kering. “Justru saat pandemi ini saya merasakan kenaikan,” kata owner Enaz Cookies Eny Kurniawati ketika dihubungi Kompas.com, Selasa (20/4/2021). Eny mengatakan ia harus menutup pemesanan kue kering, padahal baru satu minggu puasa. Sebab, pemesanan kue kering sudah mencapai 700 stoples.
Jumlah pemesanan tersebut, disebutkan Eny meningkat sekitar 100 stoples dari 2020 lalu. Saat itu ia menerima pemesanan sekitar 600 stoples kue kering. Eny memang hanya berjualan kue kering saat Ramadhan saja. Sementara pada hari-hari biasa, ia lebih banyak menjual aneka cake melalui akun Instagramnya @enazcookies.
Jika dibandingkan dengan masa sebelum pandemi, kenaikan pemesanan kue kering ini dirasakan Eny sangat signifikan. Peningkatan pemesanan kue kering bahkan mencapai dua kali lipat.
Sebelum pandemi Covid-19, jumlah pemesanan kue kering yang Eny terima paling hanya sekitar 250-300 toples saja. Salah satu alasan peningkatan ini menurut Eny adalah karena banyak orang yang tidak bisa bepergian untuk pulang kampung. Alhasil mereka memesan kue kering untuk kemudian dikirimkan ke kampung halaman. “Saya juga melayani pengiriman luar kota. Misalnya dari orang Jakarta minta dikirim ke saudaranya di Yogyakarta,” terang Eny.
Tahun ini, Eny juga menambah beberapa alat dapurnya sehingga bisa memaksimalkan pembuatan kue. Beberapa alat di antaranya adalah penggunaan dua buah oven deck dan juga mixer ukuran besar. Omzet Eny dari berjualan kue kering pertama kali pada 2015 hingga sekarang pun meningkat cukup pesat. Pertama kali berjualan ia hanya bisa meraup untung sekitar Rp 1 juta saja, sekarang omzetnya mencapai Rp 7 juta.
Untuk kamu yang akan memulai bisnis kue kering, akan lebih baik jika kamu gunakan aplikasi kasir franchise terpercaya yaitu Aplikasi Kasir VireoPos, Aplikasi Kasir terbaik saat ini.
Aplikasi kasir VireoPos memiliki banyak fitur-fitur yang dapat memudahkan bisnis anda, di antara nya:
- Dapat digunakan untuk beberapa jenis usaha (Restoran, Barbershop / Salon kecantikan, Bengkel, Toko Sepatu, Toko Elektronik, Toko Baju, Toko Serba ada dsb).
- Untuk mencegah penularan virus Covid-19, Aplikasi Kasir VireoPos sudah memiliki fitur Menu Digital, eKiosk, terintegrasi dengan Payment Gateway (mencegah penularan virus dari uang kembalian).
- Bisa diintegrasikan dengan Payment Gateway, seperti Gopay, ShopeePay dan Dana.
- Bisa diintegrasikan dengan Grabfood. sehingga ketika terjadi pesanan ke Grabfood, bisa langsung masuk menjadi transaksi tersimpan di Aplikasi Kasir VireoPos.
- Management stock, peringatan stock minimum, stock masuk, stock keluar, stock transfer, stock opname dan stock adjustment.
- Sudah memiliki akunting tanpa pihak ke 3.
- Beberapa jenis pilihan promo.
- Dapat melakukan pemilihan staff dan mendukung fitur komisi.
- Mendukung fitur kasbon.
- Mendukung untuk mengatur Serial Number / SN / IMEI (biasa digunakan untuk penjualan barang-barang elektronik).
- Mendukung dengan barcode (biasanya digunakan untuk penjualan barang-barang ritel).
- Terdapat berbagai macam laporan (laporan stok, laporan penjualan, laporan laba dan laporan lainnya) sehingga memudahkan pemilik / owner memantau usaha nya secara mudah dan realtime.
Semoga artikel ini bermanfaat dan bagi kamu yang mau mulai segera bisnis kue kering, jangan lupa untuk membantu bisnis kamu sertakan selalu VIREO POS Aplikasi Kasir berbasis Android
Bagikan artikel ini jika bagi Anda bermanfaat. Sampai jumpa di artikel berikutnya!
Sumber : https://portaljabar.net/bisnis/berani-berubah-asa-menyambung-hidup-lewat-masker-kulit/
